保育员培训学习报名-保育员考试保育员专业技能与技巧

保育员专业技能与技巧保育员培训学习报名-保育员考试保育员专业技能与技巧
2015年1月北京保育员培训开班时间为1月24日、25日！！！1月24日培训，25日考试。天津报考时间1月30培训，1月31日考试报名截止日期为开班前20天，按报名先后顺序安排座位，报名从速。

幼儿园是孩子家庭的延续，保育队伍直接担负着保育和教育幼儿的责任。因此，为了幼儿能从各方面打下良好的基础，保育老师上岗前必须经过专业培训，真正成为保护幼儿身心健康的“护花使者”。即保教工作者的责任心要比父母还重，因为父母只管一个孩子，而保教人员却要管很多孩子，从他们的吃、喝、拉、撒、睡一直到早期教育，心理教育等都要照顾到。

一、保育员保教工作技能技巧

来园：晨间清洁卫生和晨间接待

（一）晨间清洁卫生

1.开窗，通风，换气, 调节室内温度和采光

每天早晨7:30开窗通风，冬季开窗15分钟。一般冬季室温不低于18-20°c，夏季室温不超过28°c

2.消毒工作

把前一天下班后清洗好的茶杯放入消毒柜消毒半小时。如果班级没有消毒柜，则在前一天下班前由食堂蒸煮，早上保育老师去取回来。茶杯消好毒放入茶杯箱时，一是要用消毒的抹布将茶杯箱的格子擦拭一遍再放入；二是放茶杯时，手抓杯把，不能用五个手指伸入杯内去抓；三是放茶杯时要检查一下茶杯箱上的幼儿姓名标签是否脱落或模糊不清。杯箱一律不要装门，方便幼儿取茶杯，又可避免夹住幼儿的手。

3.准备幼儿饮用水

保温和密封性能好的桶可在前一天晚上放入开水，以便第二天又可饮用的开水。对沉淀物多的水要随时倾倒更换，水温要符合幼儿安全，以滴在成人手背上不烫为好，如过烫的开水就要降温。

4．搞好室内外卫生

先用清水将窗沿、桌面、玩具柜等物体表面抹一遍，然后用消毒液再抹一遍。地面清扫后用带消毒液的拖把将地面、走廊、楼梯拖一遍。大中班幼儿可以协助抹小椅子。最后整理，做到室内不零乱，杂物不乱放。

厕所卫生做到无臭味、无污垢。检查幼儿入厕所的手纸是否准备好，最后整理干净，托干地板水渍。

室外环境清扫落叶、拔出杂草，注意消灭蚊蝇、蟑螂、臭虫等害虫。

（二）晨间接待

1．晨间接待工作由老师负责，保育员配合。

2.接待幼儿和家长，服装穿戴整齐，做到职业化、端庄大方、和蔼可亲、热情愉快，主动与家长和幼儿说话，说几句夸奖的话，拉拉幼儿的手，摸摸头等，让幼儿的情绪受到感染，高兴地入园。主动与家长简短交谈，了解幼儿在家的情况。

3．放好幼儿进园的书包和脱下的衣帽、围巾等。

4.了解观察幼儿情绪，按时给幼儿服药

5.注意对幼儿进行礼貌教育

6.教育幼儿认真细致有顺序地完成值日生工作，培养幼儿有为集体做事的愿望

盥洗

（一）协助教师检查幼儿是否按正确的方法把手、脸等洗干净

（二）检查幼儿是否学会正确使用毛巾和护肤品，防手破裂

（三）做到幼儿用品、毛巾洗净、消毒并按时更换

（四）教育幼儿节约用水和肥皂，珍惜别人的劳动成果

入厕

（一）允许幼儿随时入厕

（二）协助老师对自理能力差的幼儿给予适当的帮助

（三）及时为遗尿的幼儿更换洗衣物

（四）协助教育培养幼儿定时大便和大便后用肥皂洗手的习惯

进餐

正确组织幼儿进餐，保证按时按量供应幼儿饭菜，又利于幼儿的生长发育。

（一）餐前管理

1.保育员在每日进餐前30分钟开始才签准备，首先配置好抹桌的消毒液，将餐前准备捉擦好配用；2.由保育员去食堂取回消毒好的餐具；3.在幼儿进餐前半小时可安排幼儿安静地听音乐、听故事等，避免幼儿过度兴奋和出汗；4.保育员去厨房配餐窗口领取饭菜。饭菜领取后由保育员在餐前10分钟开始抹桌。

（二）餐时管理

1.进餐时必须两个人照顾幼儿进餐。放完餐具，保育员就可以分饭菜了。

2.保育员必须站在餐前准备桌前面对着孩子打饭菜，吃饭慢的幼儿可先吃。

3.要求幼儿一口饭一口菜，等饭菜全部吃完后才能喝汤

4.给幼儿盛饭菜时要注意量和质的分配，如第一碗饭要多盛点。盛菜时要注意荤素搭配，荤菜的量要均匀等。

5.大中班幼儿允许自己端饭菜，但不允许端汤。

6.饭菜打完后就要照顾幼儿进餐。幼儿进餐时，保教人员不要大声喧哗，不要讨论饭菜的好坏，不要随便尝幼儿的饭菜。冬季饭菜要保温。

（三）餐后管理

1.保育员要事先准备我好餐后擦嘴的餐巾

2.餐后打扫卫生

3.餐后由老师带幼儿散步20分钟，饭后不做剧烈活动或过对兴奋

4.保育员将饭后餐具送厨房清洗消毒

• 保育员卫生保健工作技能技巧

良好的卫生习惯包括饮食、睡眠、盥洗、大小便及生活自理与互助等，它是培养良好行为、独立生活能力及发展幼儿智力的有力措施，也是培养其热爱劳动、团结友爱良好品德的需要。

预防、接种

（一）及时向教师和保健医生反映幼儿身体状况及注射后的反映

（二）对注射又反映的幼儿进行照顾

(三)鼓励幼儿打针不怕疼，做勇敢的孩子

午睡

（一）为幼儿准备午睡所需的床铺和被褥。离厕所远的或托、小班幼儿，卧室中要备2~3个痰盂。

（二）午睡一般要在饭后30分钟。

(三)培养幼儿良好的午睡习惯，保持正确的睡眠姿势。（如用示范法：幼儿好模仿成人行为，所以成人都是培养幼儿良好卫生习惯具体、形象而又直观的示范。如准备睡觉时铺被、拉窗帘、洗脸，吃饭前碗筷、桌椅的摆放等都是给孩子一种示范和暗示。）

• 保持室内空气流通，掌握好开窗、关窗的时间
• 教育幼儿午睡时不影响同伴，把脱下的衣物放整齐

离园

（一）协助教师检查幼儿服装穿戴是否整齐

（二）主动、和蔼向家长索要幼儿所需的衣物

（三）收拾好活动室，做好幼儿离园的结束工作

（四）协助教师教育幼儿会游礼貌地和成人、同伴告别

（五）注意观察幼儿是否跟随家长离园

三、保育员在幼儿游戏活动时的技能技巧

游戏前配合教师准备游戏场地和材料

（一）在教师组织集体游戏时，照顾、吸引个别幼儿参加到游戏中来

（二）保持室内外活动环境的安全卫生

（三）准备必要的药品，如红药水、棉签、创口贴等。要及时发现情况，采取紧急措施

（四）随时检查幼儿衣服、鞋带、保证安全。户外活动时，根据气候变化，随时为幼儿增减衣服

（五）关心性格内向、孤独右耳朵情绪，了解身体是否不适，逐渐吸引幼儿参加集体游戏

（六）与不喜欢参加集体游戏的幼儿一起玩耍，了解他们的兴趣爱好

（七）观察幼儿行为，配合教师对又不良行为的幼儿及时制止并进行教育

（八）教育幼儿保持周围环境的干净整洁

（九）配合教师教育幼儿要有好地完，爱惜玩具。玩后将玩具收放整齐

（十）配合教师教育幼儿在洗刷玩具时，爱惜玩具和水，并保持衣服的干净。如反复练习法：条件反射的形成需要反复练习，良好的卫生习惯更是如此。为提高幼儿反复练习的兴趣，可采取带有竞赛性的游戏。

• 保育员在教学活动时的技能技巧

活动前协助教师做好准备工作：检查场地、器材、幼儿衣服、鞋带等是否安全。如定位法：将幼儿常用的物品、玩具摆放在规定的地方，并严格要求按规定位置摆放，使其对常用物品的位置形成固定的印象。

1.观察了解幼儿身体和情绪状况，适当给以照顾

2.协助教师纠正不正确的坐姿和握笔姿势。如结合法：利用看图片、讲故事、教儿歌、做游戏等形式渗透教育来达到培养目的

3.配合教师做个别幼儿的工作，调动幼儿的学习兴趣，使每个幼儿参与到活动中去，随时提醒幼儿要注意力集中。如督促检查法：幼儿自觉性、坚持性和自制力都较差，需要不断的督促提醒和检查，这样可以使其形成良好的习惯不断强化，逐步形成自觉行为。

4.在需要操作的活动中协助教师帮助幼儿建立自信心，鼓励幼儿独立完成

五、卫生消毒要求与具体操作方法

(一)  房屋空间

    1. 每日开窗通风，使用空调时每日开窗 2 次，每次 20 分钟，是控制呼吸道疾病流行或传染病发生的有效措施。

    2. 一般情况下每周消毒空气 1 次，在传染流行季节需每天消毒 1 次，可选择每天上午或下午幼儿离开以后进行消毒。

    3. 关好门窗，用消毒灯消毒 30 分钟；只要是符合规格的消毒灯，均要掌握好有效消毒面积，否则达不到消毒目的。

    4. 消毒完后开窗等消毒气味散去后让幼儿进入。

    5. 也可门窗关闭后，用消毒液喷雾， l 小时后用清水擦洗窗台、门肥手、家具等。

 6. 活动室消毒时间一般定在中午幼儿午睡时或下午幼儿离园后进行。

（二）  毛巾

1.在集体生活中，毛巾卫生不好是传染疾病的途径之一，如传染沙眼、流感等病毒。
    2. 要求毛巾分为擦手毛巾、餐巾和洗脚毛巾。
    3.擦手毛巾在幼儿园中若是一人一巾，可每天清洗消毒一次，先用肥皂水浸泡搓洗，然后用开水烫洗干净再消毒；如果是蒸煮消毒，一定让水浸没毛巾，开水蒸煮 20 一 30 分钟。
    4. 有消毒柜的放消毒柜里消毒，但要防止毛巾被烤糊，也可用含氯消毒液浸泡 5 -10 分钟。托班的擦手毛巾如不是一人一巾，需每用完后洗净消毒。餐巾和洗脚毛巾每次用前消毒。

（三）  毛巾架

1.幼儿园擦手毛巾要有专用毛巾架，两巾距离间隔 10 厘米，上、下、左、右不能碰叠在一起。
    2.毛巾最好不要贴墙挂，一是不易受到光照，二是不卫生，容易滋生霉菌，若因房屋面积小，只能贴墙挂，必须与墙间隔 10 -15 厘米。
    3.毛巾的清洗可安排在中午幼儿午睡时或下午幼儿离园后进行。
    4.毛巾架每日用清水擦去浮灰，每周用消毒液擦洗一遍

(四)  茶杯

1. 幼儿的茶杯要专人专用，每日在幼儿入园后茶杯架上必须放好己消毒的茶杯。
    2. 如果一天茶杯只喝水，不喝牛奶或豆浆，每天只需消毒一次即可，一般在晨间幼儿入园时消毒，若来不及，可在下午幼儿离园消毒；如果用茶杯喝牛奶或豆浆，必须在吃完立即清洗消毒，或者备两套茶杯替换。
    3. 幼儿用完茶杯后由保育员统一清洗。
    4. 清洗时，可用清洁剂清洗后冲洗干净，甩干水滴干后方入消毒柜消毒。若没有消毒柜，可送去蒸煮消毒。
    5. 蒸煮消毒时，水一定要浸没茶杯，等水开后煮费 15 -20 分钟。
    6. 消毒柜方便快捷，用后可立即清洗消毒，只要一套茶杯即可，而蒸煮消毒较慢，最好再备一套茶杯。
    7. 茶杯消毒后要冷却后再放入茶杯架。

(五)  茶杯架

1. 幼儿茶杯存放要有专用茶杯架，上面贴有标识，对模糊不清或发黄、剥脱的标识要及时更换，标识图案要相对固定，不要老是更换。
    2. 每周清洗消毒一遍，每天清晨用消毒液抹一遍。
    3. 茶杯架最好不要固定在墙壁里，那样不容易清洗消毒。
    4. 茶杯架的布帘每周清洗一次。
    5. 茶杯数要比实际人数多1 -2 个以共幼儿备用。

(六)  餐巾

1. 餐巾每次在餐前消毒，将清洗好的餐巾膨松地放在托盘里，送入消毒柜，为防止餐巾被烤糊，可在托盘的上面盖一个托盘或盖子。
    2. 没有消毒柜的可将清洗好的餐巾放在特制的布袋里，送去蒸煮消毒，也可将清洗好的餐巾在就餐前放入消毒液浸泡 10 分钟后取出用。
    3. 餐巾数量要比幼儿实际人数多 1 -2 块，根据班级人数摆放，每人一巾。
    4. 餐后保育员将餐巾盘放在餐前准备桌上，或茶杯箱桌上，或推车上，让幼儿自己取。

（七）  玩具

 1. 玩具是托幼机构必备的物品，也是幼儿接触最多的物品，尤其是小幼儿喜欢将玩具放入口中，如果清洁消毒不严，很容易传染疾病。
    2. 玩具的清洗消毒一般每周一次，由保育老师负责。
    3. 铁皮玩具可用肥皂水擦洗，日光晒干。
    4. 图书日光暴晒。
    5. 塑料玩具、木头玩具等用肥皂粉清洗，用消毒液浸泡 10 分钟,日光晒干。
    6. 玩具柜每周用消毒液擦   拭 1 -- 2 遍，装玩具的塑料筐、盒等用消毒液浸泡10分钟。
    7. 室外大型玩具通过日光照射消毒，但要定期冲洗。

（十一)  被褥
    1. 被褥用品是幼儿每日生活的必须品，按照办园的标准应该是幼儿每人一床一垫一被一枕。
    2. 幼儿用的垫被和盖被可每两周日晒一次，每次晒 2 -- 4 小时。
    3. 如遇雨季，可将被褥打开用消毒灯照射半小时，幼儿床要摆放整齐，注意间隔距离（ 40 -- 50 厘米），防止呼吸道疾病的传染，若卧室不大，床挤靠较紧，可让幼儿头对脚睡，即一人睡这一头，另一人睡那一头，卧室中要留有走道，一般为 50 厘米宽，便于老师巡视照顾。
    4. 床单要平整无皱褶，被子叠放有角，枕头平放在床头或被下。
    5. 幼儿的被褥枕头最好规格统一，如请家长自备，最好规定尺寸。
    6. 床单、枕套、被套每月清洗一次，用开水烫、日晒；枕头套也可每两周清洗一次。

（十二）  桌椅家具
    1. 每日用清水擦一遍。
    2. 桌子在进餐前由老师或保育员负责消毒，先用清水抹 l 遍，再用消毒液擦拭，五分钟后再用清水抹 1 遍。
    3. 若桌面很脏，第一遍用肥皂水，第二遍用清水，第三遍用消毒液，第四遍用清水。
    4. 一块抹布不能一抹到底，每抹一张桌子，抹布要搓一下。  
    5. 椅子每周消毒液擦一遍。 
   （十三）  楼梯扶手、窗台、门把手每日清晨打扫时用清水抹一遍，必要时再用消毒液抹一遍。
   （十四）厕所
    1. 对于 3 岁以上的幼儿要  采用蹲式厕所，男幼儿有小便池。
    2. 厕所每天早晚各用消毒
     液冲洗清刷一遍，大小便后； 流水随时冲洗，保证磁砖上；
无黄垢、无尿迹、无异味。

（十五）  洗手池每日用碱水或肥皂水擦拭，上下午各 1 遍，保证池内无油腻、无脏垢、无黄水迹，水龙头随时关好。
   （十六）卫生洁具  
    1. 垃圾箱内无泥渍，簸箕、抹布、扫把等要放在幼儿碰不到的地方。
    2. 餐桌抹布和其他抹布要分开使用和清洗。
    3. 拖把要准备 2 只（ 1 只干拖），每日使用后要用清水冲净，使用前先用清水拖 1 遍，再用消毒液拖 1 遍。
   （十七）地面
    1. 活动室每日早、中、晚各拖 1 遍，卧室、走廊、楼梯每日拖 1 遍，盛洗室根据情况随时拖。
    2. 拖把使用后要摆放在不影响幼儿洗手上厕所的地方。
    3. 洗拖把要有专用水池，不准和洗毛巾、餐巾、茶杯、玩具等的共用 1 个水池。

（十八）食具
    1. 食具要求在伙房清洗消毒。要求有专用洗碗池，一去渣、二清洗、三消毒、四保洁、五输送。
    2. 不得将餐具倒在班上洗手池里洗。
    3. 洗碗时先用碱水或洗涤剂将油腻洗净，再用清水冲洗 2 遍。
    4. 洗好的餐具放在专用容器内，等到进餐前用消毒柜消毒，或蒸气消毒，或煮沸消毒后使用。
    5. 对不能采用热力消毒的食具，可用含氯消毒液浸泡，但消毒后要用清水冲洗以防氯残余。
    6. 有些幼儿园班内不洗碗，但洗筷子或小匙，也要按以上要求清洗消毒，且专用筷子套或小匙的布袋也要一并消毒。

（十九）手卫生

1. 按照产品使用说明，取适量的肥皂或抗菌洗手液清洗掌心，双手揉搓，注意手指、指尖、指缝、手背持续揉搓 15 秒以上，然后在流动水下冲净，再干燥双手。
    2. 洗手要求，就餐前，大便后，户外活动后，体育、美工、活动课后均须洗手。
    3. 接触传播病人或病人物品后，双手清洗后放入消毒液中浸泡或用酒精棉球擦拭。

（二十）工作人员健康状况及卫生要求
    1. 托儿所、幼儿园的工作人员每年必须在当地医疗卫生机构进行一次健康检查，并取得健康证明后方可上岗。
    2. 工作人员工作前应用肥皂、流动水洗手：工作期间应注意个人卫生，保持整洁，不得抽烟、戴手饰、染指甲、留长指甲。
    3. 不随便使用幼儿用品，不随便亲吻幼儿。
    4. 患有国家法定传染病、滴虫性及霉菌性阴道炎、化脓性皮肤病、精神病的保教人员和炊事员不得上岗；对患不适宜从事托幼工作疾病者，应该及时调离原岗位。

（二十一）发生传染病时的卫生消毒

1. 呼吸道传染病流行季节或发现传染病患儿时，室内空气、各种物体表面每日消毒1次，肠道传染病流行季节应定期采取预防性消毒措施。

2. 传染病儿的呕吐物、排泄物按卫生部消毒技术规范，在其中倒入消毒液搅拌后倒入厕所。

3. 抹布、拖把分别在3‰的有效氯消毒液中浸泡30分钟，每日一次。

4. 家具、扶手、门把手等物体表面，每日上午用消毒液擦拭一遍。

5. 地面消毒：地面是孩子们活动的场所，经常会有孩子趴到地上、坐在地上，手经常接触地面，如有污染不及时清除，极易造成病原菌的扩散。
    (1) 常规： 每日早晚采用湿拭清扫各1次，清除地面的污秽和部分病原微生物,每日用消毒液拖地一次。通常采用有效氯3‰ 的消毒液拖地30分钟。
    (2) 当地面受到明显污染时，含有效氯的消毒液喷洒地面，作用30分钟。

6. 玩具的消毒：

(1) 传染病流行或发生时，每日进行一次消毒，要根据不同的玩具选用不同的消毒方式。
    (2) 耐热的木制玩具：可在开水中煮沸10—15分钟。
    (3) 塑料和橡胶玩具：可在有效氯含量为250～500mg/l的溶液中浸泡15～30分钟。
    (4) 怕湿怕烫的毛类玩具：可在烈日下暴晒4～6小时，借助太阳紫外线的照射，将细菌杀灭。
    7. 传染病检疫的班级幼儿，不参加园内任何集体活动，直至检疫结束