1.操作条件

饭桌、椅子、水、消毒液、抹布、洗洁精、勺、碗、盆、筷、小方盘、点心模型、点心夹子、菜、饭模型（碎菜）、录音机。

2.操作内容

（1）布置进餐环境，并口述相关内容。

（2）清洁、消毒餐桌，并口述相关内容。

（3）分发餐具、菜饭，并口述相关内容。

（4）餐后打扫，并口述相关内容。

3.操作要求

（1）进餐环境布置正确。

（2）餐桌的清洁消毒方法正确。

（3）餐具、饭菜的分发方法正确。

（4）餐后打扫方法正确。

试题二：进餐中不同情况幼儿的保育操作

1.操作条件

幼儿进餐模拟环境。

2.操作内容

口述对挑食儿、体弱儿、肥胖儿各采用的保育措施。

3.操作要求

（1）正确叙述对挑食幼儿的两点保育措施。

（2）正确叙述对体弱幼儿的两点保育员措施。

（3）正确叙述对肥胖幼儿的两点保育措施。

试题三：饮水的准备及照顾幼儿饮水操作

1.操作条件

（1）茶水桶。

（2）洗茶桶毛巾。

（3）消毒液。

（4）流动水或模拟流动水。

（5）开水。

2.操作内容

（1）模拟进行茶桶清洗消毒操作，并口述相关内容。

（2）口述照顾幼儿饮水的要求和内容。

3.操作要求

（1）茶水桶清洗消毒的方法正确。

（2）照顾幼儿饮水的要求和内容正确。

试题四：洗手的保育操作

1.操作条件

拖把、肥皂（洗手液）、毛巾、护肤品（涂手）、流动水。

2.操作内容

（1）模拟进行盥洗室准备操作，并口述相关内容。

（2）盥洗室物品准备，并口述相关内容。

（3）指导幼儿洗手，并口述相关内容。

3.操作要求

（1）盥洗室防滑措施正确。

（2）洗手的准备工作到位。

（3）指导幼儿用正确方法洗手。

试题五：洗脸的保育操作

1.操作条件

毛巾、护肤品（涂脸）、餐巾纸、盆。

2.操作内容

（1）洗脸物品准备，并口述相关内容。

（2）指导幼儿洗脸，并口述相关内容。

3.操作要求

（1）洗脸的物品准备正确。

（2）指导幼儿用正确方法洗脸。

试题六：洗澡的保育工作

1.操作条件

（1）冷热水龙头（可用玩具代替）。

（2）娃娃。

（3）大、小毛巾。

（4）沐浴液。

（5）防滑垫。

（6）替换衣服。

2.操作内容

（1）浴室物品准备，并口述相关内容。

（2）浴室安全操作，并口述相关内容。

（3）幼儿沐浴操作，并口述相关内容。

3.操作要求

（1）浴室地面防滑措施正确。

（2）洗澡物品准备工作正确。

（3）洗澡用水操作正确。

（4）洗澡顺序操作正确。

试题七：大小便的保育操作

1.操作条件

（1）卫生纸。

（2）便器（盆、池）

（3）肥皂。

（4）毛巾。

2.操作内容

（1）厕所物品准备，并口述相关内容。

（2）指导幼儿大小便，并口述相关内容。

3.操作要求

（1）厕所物品的准备及环境符合卫生要求。

（2）叙述指导幼儿大小便的保育护理要求及注意点。

试题八：观察大小便

1.操作条件

无。

2.操作内容

（1）口述大、小便观察内容及正常大、小便的性状。

（2）口述两种异常大、小便的情况，并说明可能存在的疾病。

3.操作要求

（1）口述观察大便内容正确、异常大便举例正确。

（2）口述观察小便内容正确、异常小便举例正确。

试题九：睡眠的保育操作

1.操作条件

席子、垫被、枕头、床单、盖被、娃娃四个。

2.操作内容

（1）口述睡眠环境要求。

（2）铺床操作。

（3）睡眠时的窗户操作。

（4）口述睡眠时的巡视以及指导幼儿睡眠事项。

3.操作要求

（1）睡眠环境符合要求。

（2）铺床操作正确。

（3）睡眠时窗户“开”“关”符合要求。

（4）幼儿睡眠时巡视的内容符合要求。

（5） 正确帮助、指导幼儿穿、脱衣服及整理床铺。

试题十：睡眠中不同情况幼儿的保育操作

1.操作条件

无。

2.操作内容

模拟进行对睡眠中惊哭儿、体弱儿、尿床儿采取的保育操作，并口述相关内容。

3.操作要求

保育操作正确，措施得当。